Hydropres 20 L
Deze fruithydropress is geschikt voor het koud persen van druiven, appels, granaatappels, bessen, fruit in het algemeen en sommige groenten, om gemakkelijk en snel wijn, sap, cider en meer te verkrijgen.
Het heeft een capaciteit tot 20 liter en werkt moeiteloos en zonder elektriciteit, dankzij de druk van het water dat in een natuurrubbermembraan wordt gebracht dat, terwijl het zwelt, het fruit gelijkmatig tegen de wanden van de geperforeerde kooi drukt.
Er wordt een stoffen filter toegevoegd zodat de vloeistof kan ontsnappen zonder het risico dat de gaten verstopt raken.
Sprays tijdens de verwerking worden vastgehouden door de aangeleverde zak.
Dankzij dit soort verwerking worden alle kenmerken en natuurlijke, voedzame, fysieke en antioxidante eigenschappen van de vrucht behouden.
De kooi en de interne onderdelen van de machine zijn gemaakt van roestvrij staal.
Het deksel en de bodem zijn gemaakt van resistent aluminium en behandeld voor voedselcontact.
De drukconstructie wordt beschermd door een veiligheidsklep die op 3 bar is ingesteld.
Kenmerken:
- Kooi mm 270×385
- Capaciteit: 20 L
- Membraan met externe diameter mm 139
- Maximale druk 3 bar
- Temperatuur -10°/+50°
- Gewicht kg 20
- Totale hoogte mm 800
- Hoogte van het uitlaatkanaal mm 300