Ratelpers met roestvrijstalen kooi 250 KG

€ 1.065,00

De 40 roestvrijstalen kooihendelpers, ontworpen en gebouwd door Polsinelli, en online te koop bij pollinelli.it, is een bijzonder nuttige machine voor kleine en middelgrote wijnproducenten. De kenmerken en productiecapaciteit, in verhouding tot de aangeboden prijs, maken het perfect geschikt voor alle behoeften.

Volledig gemaakt in Italië met zorgvuldig gekozen materialen, onderscheidt de pers met een roestvrijstalen hefboomkooi van 40 zich door de wormschroef in getrokken staal, die zorgt voor een extreme sterkte in de pers en een uitstekende duurzaamheid, zelfs na talrijke toepassingen. De roestvrijstalen kooi met een diameter van 40 en een hoogte van 55 cm wordt gekenmerkt door afneembare pennen en een must-collect bassin geëmailleerd met epoxyverf en versterkt met zakdoeken.

De 40 cm hefboompers met roestvrijstalen kooi en een totaalgewicht van 75 kg duidt op de robuustheid en kwaliteit in de keuze van elk constructieelement. De 40 cm hefboompers met roestvrijstalen kooi wordt geleverd met onderdelen en halve maantjes en is klaar voor gebruik.

Technische gegevens:

  • Getrokken stalen schroef
  • Roestvrijstalen kooi met verwijderbare pennen
  • Moet verzamelbekken in staal versterkt met zakdoeken
  • Totale afmetingen: mm 1460x670 (h)
  • Kooiafmetingen: diameter 400 mm; hoogte 550 mm
  • Schroevendiameter: 40 mm
  • Voor een productie van: 250 kg geplette druiven
  • Totaal gewicht: 75 kg
  • Compleet met stukken en halve maantjes

 

HOE HET WERKT:

1. VOORLOPIGE OPERATIES

  • Voordat je de pers gebruikt, is het raadzaam om eventuele stofresten van de interne delen (die in contact komen met de druiven) met een borstel en/of luchtstraal te verwijderen en met een vochtige doek de kooi, halve maan en stukken schoon te maken.

2. HET VULLEN VAN DE PERS

  • Verwijder al het binnenhout en zorg ervoor dat de kooi gesloten is met de meegeleverde pennen.
  • Tilt de ratel omhoog langs de schroefdraad (draai tegen de klok in), vul de kooi met het te persen product (zoals op de foto) en plaats de halve maanen (de twee robuuste halve cirkels van gestoomd beukenhout) die, eenmaal samengevoegd, samenvallen met de diameter van de kooi zelf en in het midden alleen een opening laten voor de centrale schroef. De stukken hout moeten hierbovenop worden geplaatst, loodrecht op de richting waarin de halve manen zijn geplaatst, zoals te zien is op de foto.

3. VOORBEREIDING OP PERSEN

  • Laat de ratel zakken en draai hem met de klok mee, totdat hij op de stukken rust.
  • Plaats de jumpers en zorg ervoor dat de tips in de ronde gaten in de kroon passen (de kroon zit in de ratelbeweging).
  • Steek de hendel of stang in het gat in de ratel en zet vast met de vlinderschroef.

4. PERSEN

  • Ga voor de hendel staan en grijp hem met beide handen vast en beweeg de hendel vooruit en achteruit.
  • De werking die op de hefboom wordt uitgeoefend, bepaalt een verplaatsing van de springers van het gat waarin ze zijn geplaatst naar het gat direct daarna; Dit bepaalt de rotatiebeweging van de ratel naar beneden, met daaruit voortvloeiende drukactie van het hout op het product.
  • Wanneer de ratel wordt neergelaten tot de bovenranden van de kooi, is het noodzakelijk de actie te onderbreken om de kooi opnieuw met druiven te vullen.
  • Zodra de laatste pers is voltooid, wordt de lier weer naar de bovenkant gebracht (door hem tegen de klok in te draaien), wordt al het hout verwijderd, de kooi wordt verwijderd, en wordt de nog geperste pomace in de pers verwijderd en grondig gereinigd.